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技术知识

如何确定厨房风机的风量

方法一:根据【炒炉的炉头数】计算

        【惯例】 每个炉头取2000-2500 m?/h

        举个例子:假设厨房内有6个炉头

        (煲仔炉整体算一个炉头)

        最小风量=6×2000m?/h=12000m?/h

        最大风量=6×2500m?/h=15000m?/h

        选取的合理风量为12000-15000m?/h

        如下图所示

确定厨房风机的风量

方法二:根据【烟罩的长度】计算

        【惯例】 每米烟罩取2000-2500 m?/h

        举个例子假设厨房内有6米烟罩

        最小风量=6×2000m?/h=12000m?/h

        最大风量=6×2500m?/h=15000m?/h

        选取的合理风量为12000-15000m?/h

        在我们的示例中,两种计算方法,得到的结果是基本一致的,根据九洲风机上述数值,我们知道应该选择风量在12000-15000m?/h的抽风机,因为各个厂家风机参数有所不同,应该根据风机厂家提供的风机性能表选择合适的风机。


标签:   厨房风机 风机 九洲风机
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点击次数:  更新时间:2017-06-17 08:43:04  【打印此页】  【关闭
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